MANFAAT SIRSAK

Kita tentu sudah tidak asing lagi mendengar tumbuhan yang satu ini. Sirsak yang dalam bahasa latinnya disebut Annona Muricata  ternyata memiliki khasiat yang sangat ampuh untuk menyembuhkan beberapa penyakit, diantaranya tumor/kanker, ambien, sakit liver, sakit pinggang, darah tinggi, dan lain-lain. 

Penelitian terhadap daun sirsak ini sudah dilakukan selama berpuluh-puluh tahun, tetapi hasil penelitian tersebut disembunyikan untuk kepentingan komersil semata. Karena manfaat ditemukan dari bahan alami maka tidak bisa di hak patenkan sehingga perusahaan yang meneliti tersebut menyembunyikannya dan tidak melanjutkan agar tidak mengalami kerugian lebih banyak. Baru sekitar awal tahun 2000-an seorang peneliti membocorkan rahasia dari khasiat tanaman sirsak ini mulai dari daun, buah sampai akar untuk membantu para penderita kanker. Mulai saat itu penelitian terhadap tanaman sirsak ini marak  dilakukan oleh para peneliti untuk memperoleh informasi lebih lanjut.

Kandungan Gizi Dalam Tanaman Sirsak

Buah sirsak terdiri dari 67,5 persen daging buah, 20 persen kulit buah, 8,5 persen biji buah, dan 4 persen inti buah.Setelah air, kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat. Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 81,9 – 93,6 persen dari kandungan gula total.

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (0,3 g/100 g), sehingga sangat baik untuk kesehatan. Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil, terutama asam malat, asam sitrat, dan asam isositrat.

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C, yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah. Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg), telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak. Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda).

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium, masing-masing sebesar 27 dan 14 mg/100 g. Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang, sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis.

Selain komponen gizi, buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi. Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber), yaitu mencapai 3,3 g/ 100 g daging buah.

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari. Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia, sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan.
Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan, walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah. Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu, antisembelit, asam urat, dan meningkatkan selera makan. Selain itu, kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan, terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar).
Beberapa Hasil Penelitian Tentang Khasiat Sirsak

• Menyerang sel kanker dengan aman dan efektif secara alami, tanpa rasa mual, berat badan turun, rambut rontok, seperti yang terjadi pada terapi kemo.

• Melindungi sistim kekebalan tubuh dan mencegah dari infeksi yang mematikan.

• Energi meningkat dan penampilan fisik membaik.

• Secara efektif memilih target dan membunuh sel jahat dari 12 tipe kanker yang berbeda, di antaranya kanker usus besar, payudara, prostat, paru-paru, dan pankreas.

• Daya kerjanya 10.000 kali lebih kuat dalam memperlambat pertumbuhan sel kanker dibandingkan dengan adriamycin dan terapi kemo yang biasa digunakan.

• Tidak seperti terapi kemo, sari buah ini secara selektif hanya memburu dan membunuh sel-sel jahat dan tidak membahayakan atau membunuh sel-sel sehat.

 

Untuk penyakit kanker, daun sirsak ini berdasarkan penelitian diyakini 10.000 kali lebih ampuh dari kemoterapi yang biasa dilakukan oleh pengobatan modern untuk membasmi sel kanker. Uniknya, proses penyembuhan sel kanker dengan daun sirsak ini sangat berbeda dengan kemoterapi. Daun sirsak hanya menyingkirkan dan menghancurkan sel-sel yang tumbuh tidak normal yang ada dalam tubuh kita tanpa menyerang sel-sel yang baik dan normal.